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DB52/T 644-2025 贵州绿茶销售服务指南
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- 类 别:地方标准规范
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资料介绍
以下是DB52/T 644-2025《贵州绿茶销售服务指南》的详细内容总结:
一、标准概况
- 性质:贵州省地方标准,替代DB52/T 644-2010。
- 核心调整:
- 新增:术语定义(第3章)、经营销售要求(第4章)。
- 删除:专柜设置、门店设计、销售服务等旧版内容。
- 更改:体系控制(第5章)、标志使用(第6章)的内容更新。
二、核心内容
1. 范围
- 适用于所有贵州绿茶的销售服务环节。
- 规定经营销售要求、体系控制及标志使用规范。
2. 规范性引用文件
- 包括包装(GB 23350、GH/T 1070)、贮存(GB/T 30375)、溯源(NY/T 1763、DB52/T 620)、环保(GB 50325)等标准。
3. 术语定义
- 贵州绿茶:以贵州省内中小叶种或适制绿茶的大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、做形、干燥制成,具有“香高郁,味醇爽”品质特征的绿茶(引用DB52/T 442.1)。
4. 经营销售要求
- 基本要求:
- 须取得食品流通经营许可。
- 禁止销售:违规使用地理标志产品、过期、变质、污染及其他违法违规产品。
- 销售形式:
- 线上:遵守电子商务法规。
- 线下:
- 选址考虑消费群体、交通便利性及宣传需求。
- 与可能影响茶叶品质的商品柜台保持距离。
- 门店装修需凸显贵州元素,符合GB 50325(环保要求),材料不影响茶叶品质。
- 卫生与安全管理:
- 专柜/门店需洁净,产品摆放整齐,无污染源。
- 配备防火、防盗、防潮等设施,确保产品及人员安全。
- 运输、包装、贮存:
- 运输工具清洁卫生,防雨防晒,不与有毒/异味物品混运。
- 包装符合GB 23350(限制过度包装)和GH/T 1070(茶叶包装通则)。
- 贮存符合GB/T 30375(茶叶贮存标准)。
- 人员管理:
- 建立管理制度,明确职责。
- 销售人员持健康证上岗,熟悉产品及文化,接受冲泡、销售技巧等培训。
- 售后服务:
- 建立售后档案,记录顾客意见及处理结果。
- 定期回访用户,及时处理投诉并落实改进措施。
- 门店公示服务公约、投诉电话,提供送货上门等便民服务。
5. 体系控制
- 建立文件化的销售管理体系。
- 产品质量安全控制符合NY/T 1763(茶叶追溯规程),销售记录符合DB52/T 620(溯源管理指南)。
6. 标志使用
- 使用场景:
- 产品包装、标签、说明书。
- 门店门头、专柜、器具。
- 广告宣传、展示展销活动。
- 规范要求:必须规范使用“贵州绿茶农产品地理标志”(标志图见附录A)。
三、规范性附录
- 附录A:贵州绿茶农产品地理标志图案(需在销售环节醒目展示)。
四、参考文献
- 关键引用:DB52/T 442.1《贵州绿茶 第1部分:基本要求》。
五、主要变化(相比2010版)
- 强化关键环节:新增术语定义和经营要求,细化人员管理、售后服务等实操内容。
- 精简冗余条款:删除专柜设计等非核心内容。
- 更新标准衔接:引用最新版包装、贮存、溯源等国家标准。
- 突出地理标志:明确标志使用场景,强化品牌保护。
总结:该标准聚焦贵州绿茶销售全流程的规范化,从资质准入、场所管理到人员培训、售后追溯,均提出具体要求,并强调地理标志的合规使用,旨在保障产品质量、维护品牌形象、提升消费体验。