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中国饮食典籍史 姚伟钧,刘朴兵,鞠明库 著

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 中国饮食典籍史作 者: 姚伟钧,刘朴兵,鞠明库 著出版时间:2011内容简介  《中国饮食典籍史》对于人们认识和研究中国饮食文化有十分重要的意义,因为我们国家有着丰富的饮食文化资料,但是,这些资料并不集中于某几部...

中国饮食文化专题史丛书 中国食料史 俞为洁 著

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3170 中国食料史作 者: 俞为洁 著出版时间:2011内容简介  《中国饮食文化专题史丛书:中国食料史》为作者二十年来食品原料史研究的成果,论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史,理清了食物种类在中国历史上此...

中国逻辑史资料选 先秦卷

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3266 中国逻辑史资料选 先秦卷作者:中国逻辑史研究会资料选编组出版时间:1985内容简介《中国逻辑史资料选》分为先秦卷、汉至明卷、因明卷、近代卷和现代卷,这部资料选以中国历史上形式逻辑的思想资料为主,尤以形式逻...

先秦史研究 唐嘉弘 主编

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 先秦史研究作者: 唐嘉弘 主编出版时间:1987 ...

先秦史新探 唐嘉弘 著

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3126 先秦史新探作者: 唐嘉弘 著出版时间:1988 ...

先秦史学步集 李朝远 著

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 先秦史学步集作者:李朝远 著出版时间:2012 ...

名家专题精讲 先秦史十讲 杨宽 著

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 先秦史十讲作 者: 杨宽 著出版时间:2006丛编项: 名家专题精讲内容简介  本书撷选了杨宽先生一生学术著述中的若干名篇或名作片断,全方位地展示了杨先生在先秦史研究领域的学术轨迹。书中既有其早年的成名之作,...

先秦史 翦伯赞 著

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3339 先秦史作者:翦伯赞 著出版时间:1990 ...

先秦史 黎东方 著

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3217 先秦史 黎东方 著 ...

先秦兩漢經濟史稿 李劍農

更新日期: 2022-12-28   标准语言: 中文版   浏览次数: 3263 先秦兩漢經濟史稿 作者:李劍農出版时间:1957 ...
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