本文件替代DB1302/T 358-2013本文件规定了猪肉质量追溯管理的基本要求、追溯方式、追溯信息、档案管理。本文件适用于屠宰企业。 上一篇: DB1302/T 348-2023 生鲜牛乳质量追溯管理规范 下一篇: DB1302/T 561-2023 设施发酵法平菇菌袋生产技术规程