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SN/T 5522.5-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第5部分：葛根淀粉
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资料介绍
本文件规定了食用淀粉及其制品中葛根植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。
本文件适用于食用淀粉及其制品中葛根成分的定性检测。
本文件所规定方法的检出限(LOD)为1%(质量比)。
本文件适用于食用淀粉及其制品中葛根成分的定性检测。
本文件所规定方法的检出限(LOD)为1%(质量比)。
