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资料名称: SN/T 4945-2017 食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的测定 液相色谱法
文件类型: PDF文档
文件大小: 9.44 MB
资料归类: 检验检疫
整理时间: 2023-10-18
软件简介: 本标准规定了食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、4%(体积分数)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液、20%(体积分数)乙醇溶液、50%(体积分数)乙醇容液和橄榄油7种食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的测定。
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