SN/T 3033-2018 出口燕窝的分子生物学真伪鉴别方法实时荧光PCR法和双向电泳法 - 360资料网

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资料名称：	SN/T 3033-2018 出口燕窝的分子生物学真伪鉴别方法实时荧光PCR法和双向电泳法
文件类型：	PDF文档
文件大小：	12.44 MB
资料归类：	检验检疫
整理时间：	2023-10-17
软件简介：	本文件替代SN/T 3033——2011 本标准规定了燕窝真伪鉴别的分子生物学鉴别方法。本标准适用于燕窝及常见掺杂成分的定性检测和燕窝蛋白质及其他生物来源蛋白质的鉴别，其中实时荧光PCR法适用于燕窝及常见掺杂成分（银耳、猪皮、鸡蛋清等）的定性检测，双向电泳法适用于燕窝蛋白质及其他生物来源蛋白质的检测。
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