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资料名称： DB43/T 3015-2024 校园食材配送服务规范
文件类型： PDF文档
文件大小： 367.17 KB
资料归类： 综合地方标准
整理时间： 2024-09-09
软件简介： 本文件规定了校园食材配送的基本要求、场所与设施设备、卫生管理、采购验收、检测与贮存、运输配送、信息与记录、追溯与召回、服务评价与改进的要求。
本文件适用于校园食材供应机构（包括统一配送中心和校园食材供应商）、各级各类学校（含托幼机构）和学校集中供餐单位食材配送的管理。
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